Соус Биг Тейсти
Соусы
Ингредиенты: Желтки, Растительное масло (рафинированное), Паприка, Сушеный чеснок, Соль, Сахар, Перец. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.
Ингредиенты
- Желтки – 2 шт.
- Растительное масло (рафинированное) – 100 мл
- Паприка – 1 ч.л.
- Сушеный чеснок – 1/2 ч.л.
- Соль – 1/3 ч.л.
- Сахар – 1/2 ч.л.
- Перец – по вкусу
- Горчица – 1 ч.л.
- Лимонный сок – по вкусу
- Соус барбекю – 2-3 ст.л.
- 🧑🏻🍳 Приготовление:
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.
Приготовление
📖 Ингредиенты:
1. Желтки взбиваем с маслом (масло вводится в 3 захода, лучше всего использовать погружной блендер)
2. В получившуюся майонезную массу добавляем все остальные ингредиенты и взбиваем до однородной консистенции
3. Готовый соус оставляем на 30 минут, чтобы он немного настоялся
Готово!
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.