Плов на сковороде
Мясо
Ингредиенты: Свинина, Растительное масло, Рис, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.
Ингредиенты
- Свинина - 500 г
- Растительное масло - 100 мл
- Рис - 300 г
- 🧑🏻🍳 Приготовление:
- 1. Нарежьте мясо кусочками, лук — полукольцами, а морковь — брусочками.
- 8. Готовьте под крышкой ещё 20–30 минут до мягкости риса. При необходимости добавьте больше воды.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.
Приготовление
📖 Ингредиенты:
Репчатый лук - 2 штуки
Крупная морковь - 1 штука
Приправа для плова - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
2. Разогрейте масло в сковороде на сильном огне. Обжарьте мясо до румяной корочки.
3. Добавьте лук и готовьте, пока он не станет мягким и прозрачным.
4. Закиньте морковь и перемешайте. Через пару минут добавьте приправу.
5. Влейте столько горячей воды, чтобы она покрыла ингредиенты. Посолите.
6. Убавьте огонь, накройте крышкой сковороду и готовьте примерно полчаса.
7. Промойте рис, всыпьте в сковороду и разровняйте лопаткой по поверхности мяса и овощей. Не перемешивайте.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.