Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Десерты > Кофейная запеканка

Кофейная запеканка

Десерты

Ингредиенты: Творог, Кефир, Яйца, Манная крупа, Сахар, Ванильный сахар, Кофе 3в1. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Кофейная запеканка

Ингредиенты

  • Творог - 550 г.
  • Кефир - 250 г.
  • Яйца - 5 шт.
  • Манная крупа - 90 г.
  • Сахар - 100 г.
  • Ванильный сахар - 10 г.
  • Кофе 3в1 - 20 г.
  • Для глазури:
  • Тёмный шоколад - 80 г.
  • Сливочное масло - 30 г.
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

1. Залить манную крупу кефиром и оставить на 30 минут.

2. Разделить яйца на белки и желтки.

3. К творогу добавить желтки, кофе, манную крупу с кефиром и взбить блендером.

4. К белкам добавить сахар, ванильный сахар и взбить до пышной массы.

5. В творожную массу переложить взбитые белки и аккуратно перемешать до однородности.

6. Разъемную форму, смазать сливочным маслом и выложить получившуюся массу.

7. Отправить в разогретую до 140 С духовку на 1 час и 20 минут.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.