Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Десерты > Апельсиновый крем-мусс

Апельсиновый крем-мусс

Десерты

Ингредиенты: Апельсины, Маскарпоне, Сгущённое молоко, Жирные сливки, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Апельсиновый крем-мусс

Ингредиенты

  • Апельсины - 2–3 штуки
  • Маскарпоне - 100 г
  • Сгущённое молоко - 250 г
  • Жирные сливки - 200 мл
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
  • 1. Выжмите из апельсинов сок — вам понадобится 250 мл.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

Кукурузный крахмал - 1 ст. ложка

2. Процедите в кастрюлю, добавьте крахмал, перемешайте.

3. Поставьте на огонь и, непрерывно помешивая венчиком, варите до загустения.

4. Переложите в миску, накройте плёнкой в контакт и остудите.

5. Взбейте миксером маскарпоне и сгущёнку. Влейте холодные сливки и снова взбейте в густую массу.

6. Взбейте миксером апельсиновую массу. Добавьте в сырную массу и снова взбейте. Перед подачей можно охладить мусс.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.