Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Рыба и морепродукты > Жареные креветки с чесночным маринадом

Жареные креветки с чесночным маринадом

Рыба и морепродукты

Ингредиенты: Чеснок, Растительное масло, Перец чёрный молотый, Креветки очищенные, Сливочное масло, Соль, Сухое белое вино. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Жареные креветки с чесночным маринадом

Ингредиенты

  • Чеснок — 3–4 зубчика
  • Растительное масло — 2–3 ст. ложки
  • Перец чёрный молотый — ½ ч. ложки
  • Креветки очищенные — 500 г
  • Сливочное масло — 2 ст. ложки
  • Соль — ½ ч. ложки
  • Сухое белое вино — 40 мл
  • Лимон — 1 штука
  • Зелень — несколько веточек
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
  • 3․ В сковороде разогрейте по ложке растительного и сливочного масла. Партиями обжарьте креветок по 3–4 минуты.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

1․ Чеснок пропустите через пресс. Смешайте с одной-двумя столовыми ложками растительного масла и половиной чайной ложки перца.

2․ Сложите креветки в миску. Добавьте чесночное масло, перемешайте и оставьте на 20 минут.

4․ Верните креветки в сковороду. Посолите, залейте вином и готовьте ещё 30 секунд.

5․ Из лимона выжмите две столовые ложки сока. Добавьте в сковороду вместе с оставшимся сливочным маслом. Обжаривайте креветки ещё минуту-полторы.

6․ Перед подачей посыпьте зеленью.

🍒Награда за рецепт

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.