Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Десерты > Заварной крем

Заварной крем

Десерты

Ингредиенты: Яйцо, Сахар, Мука, Масло сливочное, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Заварной крем

Ингредиенты

  • Яйцо - 4 шт.
  • Сахар - 170 гр.
  • Мука - 140 гр.
  • Масло сливочное- 140 гр.
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

Молоко - 1 литр.

Сгущённое молоко - 1 банка.

1. В кастрюлю с толстым дном добавим яйца и сахар разотрем с помощью венчика, добавим муку и тщательно перемешаем, молоко вливаем по чуть и мешаем так что бы в массе не оставалось комочков, когда влили всё молоко ставим кастрюлю на самый слабый огонь и при постоянном подмешивании доводим до загустения.

2. Как только увидите появление первых пузырьков отключаем и добавим сливочное масло, перемешаем. Убираем под плёнку в контакт до полного остывания. Когда крем полностью остыл добавим сгущённое молоко и ещё раз мешаем.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.