Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Выпечка > Вареники с картошкой

Вареники с картошкой

Выпечка

Ингредиенты: Мука, Вода(кипяток), Соль, Растительное масло, Для начинки, Картофель, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Вареники с картошкой

Ингредиенты

  • Мука - 320 г.
  • Вода(кипяток) - 200 мл.
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Для начинки:
  • Картофель - 4 шт.
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
  • 5. Выложить 1 ч.л начинки,тщательно защипнуть края теста,формируя вареник.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

Зелень - по вкусу

Растительное масло

Соль,перец - по вкусу

1. Муку просеять,добавить соль,перемешать.Влить растительное масло и кипяток. Замесить мягкое эластичное тесто.

Оставить отдохнуть тесто на 20 минут.

2. Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности.Размять толкушкой,посолить,поперчить.

3. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.

Добавить обжаренный лук к картофелю.

4. Отдохнувшее тесто раскатать в пласт,при помощи стакана вырезать круги.

6. Выложить вареники в кипящую воду,после того как всплывут варить ещё 3 минуты.

7. Вареники посыпать зеленью.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.