Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Супы > Тушёная капуста с беконом

Тушёная капуста с беконом

Супы

Ингредиенты: Копчёный бекон, Белокочанная капуста, Зелень, Соль, Тмин молотый, Куриный бульон, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Тушёная капуста с беконом

Ингредиенты

  • Копчёный бекон — 100–150 г
  • Белокочанная капуста — ½ кочана
  • Зелень — ¼ пучка
  • Соль — по вкусу
  • Тмин молотый — ½ ч. ложки
  • Куриный бульон — 150 мл
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

1․ Бекон нарежьте небольшими кусочками. Капусту нашинкуйте. Зелень нарубите.

2․ Разогрейте глубокую сковороду на среднем огне. За несколько минут слегка подрумяньте бекон.

3․ Добавьте капусту, соль и тмин. Хорошо всё перемешайте.

4․ Влейте горячий бульон. Ещё раз перемешайте и готовьте на умеренном огне под крышкой примерно 15 минут. Чтобы вкус получился интереснее, бульон можно заменить на вино или светлое пиво.

5․ Перед подачей посыпьте капусту рубленой зеленью.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.