Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Выпечка > Сырное печенье на майонезе

Сырное печенье на майонезе

Выпечка

Ингредиенты: Соленый твердый сыр, Майонез, Сливочное масло, Яйцо, Разрыхлитель, Соль, перец, Мука. Домашняя выпечка к чаю — просто и вкусно.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Сырное печенье на майонезе

Ингредиенты

  • Соленый твердый сыр - 100 г.
  • Майонез - 100 г.
  • Сливочное масло- 50 г.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Разрыхлитель- 1 ч.л.
  • Соль, перец - по 1 ч. л.
  • Мука - 200 г.
  • Для смазывания:
  • Желток - 1 шт. + 1 ст. л. воды
  • Кунжут - 10 г.
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

1. В миске с помощью миксера смешать майонез, размягченное сливочное масло и яйцо. Добавить натертый на мелкой терке сыр. Перемешать.

2. Посолить, добавить разрыхлитель и перемешать.

3. Добавить небольшими порциями муку и замесить тесто.

4. Накрыть тесто пленкой и убрать на 30 минут в холодильник.

5. Охлажденное тесто раскатать на пергаменте в пласт толщиной 0,5 см. С помощью ножа нарезать печенье на произвольные кусочки

6. Смазать печенье смесью желтка с водой.

7. Посыпать кунжутом и поперчить по желанию.

8. Отправить в разогретую до 190 С духовку на 20 минут до золотистой корочки.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.