Суп с картофельными клёцками
Супы
Ингредиенты: Картофель, Морковь, Лук, Помидоры, Сельдерей, Мука, Куриный бульон. Согревает и отлично подходит для семейного обеда.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.
Ингредиенты
- Картофель – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Помидоры – 1 шт.
- Сельдерей – 1 шт.
- Мука – 4 ст.л.
- Куриный бульон – 1,5 л
- Соль – 1 ч.л.
- Зелень – по вкусу
- Крупа пшеничная – 1 ст.л.
- 🧑🏻🍳 Приготовление:
- 3. Овощи потушить в растительном масле с добавлением 100 мл. бульона 2-3 минуты в кастрюле с толстым дном. Залить остальным бульоном, довести до кипения, добавить пшеничную крупу и варить 10 минут на медленном огне.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.
Приготовление
📖 Ингредиенты:
1. Лук, морковь, сельдерей и помидор нарезать кубиками.
2. Картофель натереть на мелкой терке, посолить и добавить муку. Замесить крутое тесто. Раскатать в колбаску и разрезать на клецки, размером с мелкую вишню.
4. Затем добавить клецки и варить еще 5-7 минут. Положить зелень и дать настояться минут 10. Готово!
✅ Винлаб
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.