Суп из свежих белых грибов

Ингредиенты: Белые грибы, Вода, Морковь, Лук, Масло растительное, Манная крупа, Соль. Согревает и отлично подходит для семейного обеда.

Ингредиенты

• Белые грибы — 6 штук
• Вода — 2 л
• Морковь — 1 штука
• Лук — 1 штука
• Масло растительное — 2 ст. ложки
• Манная крупа — 2–3 ст. ложки
• Соль — по вкусу
• Картошка — по вкусу
• 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
• 2․ Оставшиеся грибы натрите на крупной тёрке вместе с морковью и луком. За 7–10 минут обжарьте в сковороде с маслом.
• 3․ Через 20–25 минут после закипания добавьте в суп жареные грибы с овощами, а по желанию и не крупно нарезанную картошку.
• 4․ Варите ещё 20–25 минут, за 5 минут до готовности добавьте манку и посолите.

Приготовление