Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Салаты > Салат из куриной печени с солёными огурцами

Салат из куриной печени с солёными огурцами

Салаты

Ингредиенты: Яйца, Куриная печень, Солёные огурцы, Сыр, Лук, Морковь, Масло растительное. Лёгкий вариант для обеда или ужина.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Салат из куриной печени с солёными огурцами

Ингредиенты

  • Яйца — 4 штуки
  • Куриная печень — 300 г
  • Солёные огурцы — 250 г
  • Сыр — 150 г
  • Лук — 1 штука
  • Морковь — 1 штука
  • Масло растительное — 1–2 ст. ложки
  • Соль — по вкусу
  • Перец чёрный молотый — по вкусу
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
  • 1․ Яйца сварите вкрутую за 10 минут. Печень отварите за 10–15 минут.
  • 3․ Лук измельчите, морковь натрите на крупной тёрке. За 5–7 минут поджарьте овощи в сковороде с маслом на среднем огне. Слегка посолите и поперчите. Остудите.
  • 5․ Посыпьте салат яйцами и украсьте майонезом. Перед подачей оставьте на 20–30 минут в холодильнике.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

2․ Остудите и нарежьте печень кусочками вместе с огурцами. Яйца и сыр натрите на крупной тёрке.

4․ Выкладывайте в миску слоями печень, лук с морковью, огурцы и сыр. После каждого слоя делайте сеточку из майонеза.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.