Плюшки с сахаром

Ингредиенты: Яйцо, Сахар, Мука, Сливочное масло, Молоко, Раст. масло, Сухие дрожжи. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

Ингредиенты

• Яйцо - 2 шт.
• Сахар - 200 г.
• Мука - 550 г.
• Сливочное масло - 100 г.
• Молоко - 300 мл. + 1 ст. л.
• Раст. масло - 5 ст. л.
• Сухие дрожжи - 2 ч. л.
• Ванильный экстракт - 1 ч. л.
• Куриный желток - 1 шт.
• 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
• 1. Яйца взбейте с 4 ст. л. сахара, растительным маслом, солью и ванильным экстрактом.
• 2. Добавьте 300 мл молока и дрожжи, перемешайте. Постепенно всыпьте муку. Замесите тесто.
• 8. Сложите рулетики пополам, соедините и скрепите концы. Сделайте в центре разрез со стороны сгиба и раскройте заготовки. Они будут напоминать сердечки. 9. Смажьте желтком. Выпекайте плюшки 20–25 мин.

Приготовление