Паштет из куриной грудки с грибами

Ингредиенты: Филе куриной грудки, Яйца, Шампиньоны, Репчатый лук, Растительное масло, Сливочное масло, Соль. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

Ингредиенты

• Филе куриной грудки — 350 г
• Яйца — 2 штуки
• Шампиньоны — 200 г
• Репчатый лук — 1 штука
• Растительное масло — 1 ст. ложка
• Сливочное масло — 2 ст. ложки
• Соль — по вкусу
• Перец чёрный молотый — по вкусу
• 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
• 1․ Куриное филе отварите за 20 минут, яйца — за 10 минут. Остудите и нарежьте кусочками. Оставьте несколько столовых ложек бульона от варки курицы.
• 2․ Грибы нарежьте небольшими кубиками, лук — мелкими. Обжарьте на сковороде с маслом до мягкой румяности.

Приготовление