Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Супы > Овощной суп из свежих помидоров

Овощной суп из свежих помидоров

Супы

Ингредиенты: Помидоры, Лук, Лавровый лист, Раст. масло, Овощной бульон, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Согревает и отлично подходит для семейного обеда.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Овощной суп из свежих помидоров

Ингредиенты

  • Помидоры - 6 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Раст. масло - 2 ст. л.
  • Овощной бульон - 500 мл.
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
  • 4. Добавьте помидоры, лавровый лист, соль и перец. Убавьте огонь до умеренного и готовьте всё вместе ещё 10–15 минут.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

Чеснок - 2 зубчика

Соль, перец - по вкусу

Песто - по укусу

1. Помидоры на минуту опустите в кипяток. Ополосните под холодной водой. Очистите от кожицы и семян, нарежьте небольшими кусочками.

2. Измельчите лук и чеснок.

3. В кастрюле разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости. Закиньте чеснок и подрумянивайте ещё полминуты.

5. Залейте горячим бульоном. Прикройте крышкой и варите ещё 20 минут.

6. Выбросьте лаврушку и взбейте суп погружным блендером. Добавьте немного песто.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.