Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Выпечка > Оладьи из куриной печени с сельдереем

Оладьи из куриной печени с сельдереем

Выпечка

Ингредиенты: Корень сельдерея, Куриная печень, Мука пшеничная, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Домашняя выпечка к чаю — просто и вкусно.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Оладьи из куриной печени с сельдереем

Ингредиенты

  • Корень сельдерея - 100 г
  • Куриная печень - 450 г
  • Мука пшеничная - 2–3 ст. ложки
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

Репчатый лук - ½ штуки

Чеснок - 2 зубчика

Яйцо - 1 штука

Соль - ⅓ ч. ложки

Перец чёрный молотый - ⅓ ч. ложки

Дижонская горчица - 1 ч. ложка

Растительное масло - по вкусу

1. Сельдерей, лук и чеснок нарежьте небольшими кусочками.

2. В чашу блендера сложите печень вместе с подготовленными овощами, яйцом, солью, перцем и горчицей. Измельчите, чтобы не осталось купных кусочков.

3. Добавьте муку, перемешайте и оставьте на 20 минут, после ещё раз размешайте.

4. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Столовой ложкой выкладывайте печёночное тесто и обжаривайте оладьи по несколько минут с каждой стороны.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.