Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Десерты > Необычные круассаны

Необычные круассаны

Десерты

Ингредиенты: Слоёное бездрожжевое тесто, Мандарин, Апельсиновый сок, Сахар, Сливочное масло, Желток, Сахар. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Необычные круассаны

Ингредиенты

  • Слоёное бездрожжевое тесто - 400 г.
  • Мандарин - 1 шт.
  • Апельсиновый сок - 180 г.
  • Сахар - 60 г.
  • Сливочное масло - 80 г.
  • Желток - 1 шт.
  • Сахар - 1 ч. л.
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
  • 3. Готовим сироп: в сотейнике смешать сахар и сливочное масло, растопить, добавить апельсиновый сок. Увариваем сироп на медленном огне 10 минут.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

1. Мандарин очищаем и делим на дольки. Слоеное тесто разрезаем на треугольники.

2. В основание каждого треугольника кладём 1-2 дольки мандарина и сворачиваем круассан.

4. В форму вливаем часть сиропа, выкладываем круассаны и заливаем второй частью сиропа. Смазываем круассаны желтком и слегка присыпаем сахаром.

5. Выпекаем около 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.