Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Десерты > Лимонник

Лимонник

Десерты

Ингредиенты: Мука, Соль, Разрыхлитель, Сахар, Слив. масло, Сметана, Лимон. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Лимонник

Ингредиенты

  • Мука - 480 г.
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Разрыхлитель - 2 ч. л.
  • Сахар - 200 г. + 1 ст. л.
  • Слив. масло - 100 г. + для смазывания
  • Сметана - 250 г.
  • Лимон - 1 шт.
  • Кукурузный крахмал - 1 ст. л.
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
  • 7. Выпекайте пирог 30–40 минут.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

1. Муку просейте и смешайте с солью, разрыхлителем и столовой ложкой сахара.

2. Сливочное масло перетрите с мукой.

3. Добавьте сметану, замесите мягкое тесто. Скатайте его в шар, оберните плёнкой и уберите в холодильник на 30 мин.

4. Лимон нарежьте и пропустите через мясорубку. Смешайте с сахаром и крахмалом.

5. Тесто разделите на две части, одна должна быть немного больше другой. Оба куска раскатайте в прямоугольные пласты.

6. Больший пласт выложите в форму. Вылейте туда начинку, накройте пластом. Защипните края.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.