Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Десерты > Кокосовый пирог на кефире

Кокосовый пирог на кефире

Десерты

Ингредиенты: Яйцо, Соль, Сахар, Кефир, Мука, Разрыхлитель, Растительное масло. Домашняя выпечка к чаю — просто и вкусно.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Кокосовый пирог на кефире

Ингредиенты

  • Яйцо — 1 штука
  • Соль — 1 щепотка
  • Сахар — 180 г
  • Кефир — 200 мл
  • Мука — 190 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. ложка
  • Растительное масло — 1–2 ч. ложки
  • Кокосовая стружка — 100 г
  • Сливки жирностью не менее 33% — по вкусу
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
  • 1․ Яйцо взбейте с солью и половиной сахара, а после — с кефиром.
  • 6․ Готовый десерт достаньте из духовки и полейте сливками. Оставьте на 15–20 минут, чтобы пирог остыл и пропитался.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

2․ Добавьте муку с разрыхлителем и хорошенько перемешайте.

3․ Форму для запекания смажьте маслом и выложите в неё тесто.

4․ Кокосовую стружку смешайте с оставшимся сахаром и посыпьте этой массой тесто. Накройте форму фольгой.

5․ Запекайте пирог примерно 30 минут при температуре 170 °С.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.