Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Закуски > Картофельные крокеты

Картофельные крокеты

Закуски

Ингредиенты: Картофель, Мука, Сливочное масло, Яйцо, Панировочные сухари, Соль, приправа из трав, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Картофельные крокеты

Ингредиенты

  • Картофель — 2-3 шт.
  • Мука — 2 ст. л.
  • Сливочное масло — 1 ст. л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Панировочные сухари — 2 ст. л.
  • Соль, приправа из трав — по вкусу
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖Ингредиенты:

1. Картофель отварить в подсоленной воде и сделать пюре. Добавить желток, сливочное масло и приправу из трав, перемешать до однородности. Из пюре скатать шарики.

2. Белок взбить в пену. Обвалять шарики в муке, затем окунуть в белок и обвалять в панировочных сухарях.

3. Полученные шарики обжарить в большом количестве подсолнечного масла до готовности.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.