Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Гарниры > Картофель со сметаной

Картофель со сметаной

Гарниры

Ингредиенты: Молодой картофель, Сметана, Сливочное масло, Соль, Черный перец, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Картофель со сметаной

Ингредиенты

  • Молодой картофель - 500 г.
  • Сметана - 150 г.
  • Сливочное масло - 50 г.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Черный перец - 0,5 ч. л.
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

Укроп - 1 пучок

Чеснок - 4 зубчика

1. Отварить картофель.

2. Измельчить укроп, зубчики чеснока и специи, перемешать все со сметаной.

3. Добавить в сковороду сливочное масло и обжарить картошку на среднем огне до золотистой корочки в течение 5 минут.

4. Затем добавить к картошке сметанный соус, перемешать, убавить огонь до самого минимума и томим картошку, постоянно помешивая, около 3 минут.

5. За это время она пропитается сметаной и ароматом укропа с чесноком. Количество сметаны, чеснока, соли и укропа можно регулировать по своему вкусу.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.