Борщ с курицей
Супы
Ингредиенты: Курица, Вода, Соль, Картофель, Капуста, Свёкла, Помидор. Согревает и отлично подходит для семейного обеда.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.
Ингредиенты
- Курица — 600 г
- Вода — 3 л
- Соль — по вкусу
- Картофель — 500 г
- Капуста — 600 г
- Свёкла — 300 г
- Помидор — 1 штука
- Морковь — 150 г
- Растительное масло — 1–2 ст. ложки
- Чеснок — по вкусу
- Петрушка или укроп — по вкусу
- Сметана — по вкусу
- 🧑🏻🍳 Приготовление:
- 6․ Обжаривайте овощи с маслом на среднем огне 5–6 минут.
- 8․ Отделите куриное мясо от костей и добавьте в суп. Поварите его на слабом огне ещё 15–20 минут.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.
Приготовление
📖 Ингредиенты:
1. Залейте курицу холодной водой, поставьте на средний огонь, посолите и доведите до кипения.
2․ Пока курица варится, нарежьте картошку кусочками и нашинкуйте капусту.
3․ Примерно через час после закипания воды вытащите мясо из кастрюли.
4․ Закиньте в бульон картофель, доведите до кипения и добавьте капусту.
5․ Тем временем натрите на тёрке свёклу, нарежьте помидор и морковь.
7․ Затем добавьте в кастрюлю зажарку.
9․ Выключите плиту и добавьте в готовый суп измельчённый чеснок и зелень. Готовому борщу лучше дать настояться, так он будет ещё вкуснее.
10․ Подавайте борщ со сметаной.
🍒Награда за Рецепт
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.