Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Закуски > Баклажаны на гриле с чесноком и тимьяном

Баклажаны на гриле с чесноком и тимьяном

Закуски

Ингредиенты: Баклажаны, Соль, Оливковое масло, Сушёный лук, Сушёный чеснок, Орегано, Сушёный тимьян. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Баклажаны на гриле с чесноком и тимьяном

Ингредиенты

  • Баклажаны — 2 штуки
  • Соль — 1½ ст. ложки
  • Оливковое масло — ½ стакана
  • Сушёный лук — ½ ч. ложки
  • Сушёный чеснок — ½ ч. ложки
  • Орегано — ½ ч. ложки
  • Сушёный тимьян — ¼ ч. ложки
  • Молотый красный перец — ¼ ч. ложки
  • Молотый чёрный перец — ¼ ч. ложки
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
  • 4․ Готовьте на обычном гриле или сковороде-гриль по 4–5 минут с каждой стороны.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

1․ Нарежьте баклажаны кружочками толщиной примерно ½ см.

2․ Разложите на решётке и посыпьте соль. Оставьте на час, затем промокните бумажными салфетками.

3․ Соедините масло со специями. Покройте смесью баклажаны со всех сторон.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.