пятница, 18 декабря 2009 г.

Фасоль отварная

Берем мелкую белую фасоль и замачиваем ее на несколько часов. Отвариваем до готовности в подсоленной воде. Если вода выкипела, а фасоль не готова — добавляем воду. Итак до готовности. Излишки сливаем. Свежая отварная фасоль хороша со сливочным маслом.

Тушеная капуста

1 кочан (небольшой) белокочанной капусты
1 луковица
1 морковь, специи.

Морковно-тыквенное пюре


Очистить 2-3 моркови  сладких сортов, нарезать ломтиками  не крупными и не маленькими. Тыкву почистить нарезать на кусочки соразмерные с морковью.
 
гостиницы почасовая оплата тут